cucina
GLI INGREDIENTI
Masseria Guida vuole esaltare i prodotti tipici della terra in cui ha messo radici. Il menù è dettato dalle stagioni che fanno da guida alla scoperta di colori e sapori.
Prelibatezze biologiche, prodotti a metro zero ed una vasta gamma di primizie tipiche della tradizione rielaborate in chiave moderna
IL GUSTO
Un percorso pensato e realizzato per tutti coloro che amano fare del cibo un momento di culto e poesia in cui
il gusto diventa il traguardo da raggiungere attraverso l’esaltazione delle materie prime sempre trattate con creatività e rispetto.
LA CARTA DEI DOLCI
Frutto esclusivo di personali creazioni che seguono l’andamento delle stagioni. Piccoli peccati di gola che diventano una chiosa irrinunciabile del percorso gastronomico.
Crumble, texture avvolgenti e note fresche sono gli elementi caratterizzanti di ogni dolce presente in carta.
